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商品網址:傑米 奧利佛省錢上菜
商品訊息簡述:
商品訊息描述:
傑米．奧利佛省錢上菜
誰說吃不完的食物只能當隔夜菜！
這次傑米不只教你快速煮一桌營養好料，
更要教你如何買得精明、煮得聰明，用有限預算也能煮出美味的一餐
★英國亞馬遜總榜冠軍、讀者推薦Top1
★順應時代而生的超值食譜，食材徹底利用不浪費
★120道全新菜色，教你「一菜多吃」的極致原則
傑米．奧利佛的話：
這一年來，我聽到很多人反應，物價上漲，生活開銷越來越大，如何能在有限的預算下，做出一桌美味又營養的晚餐？為了滿足大家的需求，這本食譜就這樣應運而生了。
書中不只有食譜和烹飪技巧，還會教你如何用最符合經濟效益的方式，買到你所需要的東西，不止節省時間，更是一點食物也不浪費。你不需要為了省錢而妥協，我將要教你的每一道菜，都是好吃到讓人吮指回味的療癒食物，而且每一道都比你去餐廳吃飯便宜。
知識才是最有價值的東西，請帶著這本書進廚房，開始聰明地做菜吧！
本書特色
◆買得精明→有效管理你的冰箱和食物櫃，了解挑選魚肉蔬菜的祕訣，才能買到超值商品
◆煮得聰明→一樣食材變七道菜，保證徹底利用不浪費
◆輕鬆省食→隔夜麵包、剩餘香料、喝不完的酒，簡單加工就可成為你的祕密武器
美味推薦
4FCOOKINGHOME
愛料理
TLC旅遊生活頻道
TLC《雙廚出任務》主持人Joel&Soac
美食家的自學之路Liz高?雯
飛碟電台亞洲美食王節目主持人陳鴻
愛下廚的幸福人夫、中廣蔣公廚房節目主持人蔣偉文
國內廚藝名人、料理同好美味推薦
4FCOOKINGHOME
從《傑米?奧利佛15分鐘上菜》後，我們就在期待傑米的下一步，新書《傑米?奧利佛省錢上菜》，同樣美味、簡單且有趣的料理，卻能以更聰明、經濟的方式完成。當你能隨心所欲地用同一樣食材，變化出許多道料理，過度浪費這種事情，可就不會發生在你的廚房了。
愛料理
一魚多吃、烤鴨三吃......對台灣人而言「一菜多吃」不陌生吧，沒想到，西餐也能這樣做，令人驚喜又期待的新作《傑米?奧利佛省錢上菜》，就用最經濟省錢的方式、教您調配出最意想不到的滋味，現在就跟著一起料理！
TLC《雙廚出任務》主持人Soac
從原味主廚到快速上菜，傑米嘗試用各種方式讓人們愛上做菜，彷彿料理這件事如呼吸般輕鬆自在。這次全方位的省錢提案煮進尋常人家的廚房裡，不僅有看緊荷包的烹煮技法，更提供巧夫、巧婦們妝點剩菜的食譜，也化解冰箱時常面臨的爆破危機。
美食家的自學之路Liz高?雯
傑米?奧利佛總是找得到叫人們走進廚房的理由。沒時間做飯？他用三十分鐘、十五分鐘煮給你看；沒錢買菜？他告訴你聰明消費、善用剩菜的撇步。誰說下廚是奢侈的特權，《傑米?奧利佛省錢上菜》獻給每一位貪吃又精明的你。
作者介紹
作者簡介
傑米．奧利佛（JamieOliver）
從八歲開始，傑米?奧利佛就在他雙親位於艾賽克斯（Essex）克萊夫村的板球員（Cricketers）酒吧餐廳裡大展廚藝。畢業後他展開了主廚生涯，進入「河岸小館」（RiverCafé），在這裡被電視公司發現，一夕成名。
他的電視與出版事業開始於一九九九年的《原味主廚》系列美食節目（TheNakedChef）。之後，他在倫敦創立了「15」（fifteen）餐廳，改變了英國學校的晚餐，也為家庭烹飪帶來一場革命。他創立的慈善機構「傑米?奧利佛基金會」，目的在藉由食物改善一般人的生活。該基金會經營的機構包括訓練弱勢年輕人成為廚師的「15」餐廳集團（FifteenRestaurantGroup），以及提供場地讓一般人學習基本烹飪技術的「美食部」（theMinistryofFoodCentres）。傑米也開設了一個給中學生的英國國家商業文憑課程（BTEC）「家庭烹飪技巧」（HomeCookingSkills），並推廣「廚房花園計畫」（KitchenGardenProject），一個專為小學生設計的全新教育方案。
他的輝煌事業還包括「傑米義大利」（Jamie'sItalian）連鎖餐廳、傑克聯盟餐廳（UnionJacks）以及一系列食品或非食品的產品。今年夏天，他即將在香港開設亞洲第一間義大利餐廳。
傑米的文章出現在英國和世界各地的刊物上，包括他自己的《傑米雜誌》（JamieMagazine）。他最暢銷的一本書《傑米?奧利佛三十分鐘上菜》（Jamie's30-MinuteMeals）是英國有史以來賣得最快、最暢銷的非小說類書籍。目前傑米與妻子珠兒和孩子們住在倫敦與艾賽克斯兩地。
譯者簡介
松露玫瑰
食譜書作者，因想將喜愛的食譜書介紹給國人，故走入「譯」界。著有《廚房新手料理總複習》、《新手料理的99個秘訣》、《我的義大利麵EASYPASTA》、《拯救小廚房的烤箱100道》。譯有《廚房女神奈潔拉》。
傑米 奧利佛省錢上菜
商品網址:
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商品網址:傑米 奧利佛省錢上菜
商品訊息簡述:
作者： 傑米．奧利佛
原文作者：Jamie Oliver
譯者：松露玫瑰
出版社：三采
出版日期：2014/05/02
語言：繁體中文
ISBN：9789863421245
規格：平裝
傑米 奧利佛省錢上菜早就是暢銷的明星商品，還沒有用過的這邊介紹一下，傑米 奧利佛省錢上菜吸引我的最大因素，除了好用之外，我覺得它的CP值高到破錶了呀! 傑米 奧利佛省錢上菜更多詳細的資訊這邊請：
商品訊息功能:
- 品號：2643921
- 誰說吃不完的食物
- 只能當隔夜菜
- 要教你如何買得精明
- 煮得聰明
商品訊息描述:
傑米．奧利佛省錢上菜
誰說吃不完的食物只能當隔夜菜！
這次傑米不只教你快速煮一桌營養好料，
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★英國亞馬遜總榜冠軍、讀者推薦Top1
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知識才是最有價值的東西，請帶著這本書進廚房，開始聰明地做菜吧！
本書特色
◆買得精明→有效管理你的冰箱和食物櫃，了解挑選魚肉蔬菜的祕訣，才能買到超值商品
◆煮得聰明→一樣食材變七道菜，保證徹底利用不浪費
◆輕鬆省食→隔夜麵包、剩餘香料、喝不完的酒，簡單加工就可成為你的祕密武器
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從《傑米?奧利佛15分鐘上菜》後，我們就在期待傑米的下一步，新書《傑米?奧利佛省錢上菜》，同樣美味、簡單且有趣的料理，卻能以更聰明、經濟的方式完成。當你能隨心所欲地用同一樣食材，變化出許多道料理，過度浪費這種事情，可就不會發生在你的廚房了。
愛料理
一魚多吃、烤鴨三吃......對台灣人而言「一菜多吃」不陌生吧，沒想到，西餐也能這樣做，令人驚喜又期待的新作《傑米?奧利佛省錢上菜》，就用最經濟省錢的方式、教您調配出最意想不到的滋味，現在就跟著一起料理！
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傑米．奧利佛（JamieOliver）
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他的電視與出版事業開始於一九九九年的《原味主廚》系列美食節目（TheNakedChef）。之後，他在倫敦創立了「15」（fifteen）餐廳，改變了英國學校的晚餐，也為家庭烹飪帶來一場革命。他創立的慈善機構「傑米?奧利佛基金會」，目的在藉由食物改善一般人的生活。該基金會經營的機構包括訓練弱勢年輕人成為廚師的「15」餐廳集團（FifteenRestaurantGroup），以及提供場地讓一般人學習基本烹飪技術的「美食部」（theMinistryofFoodCentres）。傑米也開設了一個給中學生的英國國家商業文憑課程（BTEC）「家庭烹飪技巧」（HomeCookingSkills），並推廣「廚房花園計畫」（KitchenGardenProject），一個專為小學生設計的全新教育方案。
他的輝煌事業還包括「傑米義大利」（Jamie'sItalian）連鎖餐廳、傑克聯盟餐廳（UnionJacks）以及一系列食品或非食品的產品。今年夏天，他即將在香港開設亞洲第一間義大利餐廳。
傑米的文章出現在英國和世界各地的刊物上，包括他自己的《傑米雜誌》（JamieMagazine）。他最暢銷的一本書《傑米?奧利佛三十分鐘上菜》（Jamie's30-MinuteMeals）是英國有史以來賣得最快、最暢銷的非小說類書籍。目前傑米與妻子珠兒和孩子們住在倫敦與艾賽克斯兩地。
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松露玫瑰
食譜書作者，因想將喜愛的食譜書介紹給國人，故走入「譯」界。著有《廚房新手料理總複習》、《新手料理的99個秘訣》、《我的義大利麵EASYPASTA》、《拯救小廚房的烤箱100道》。譯有《廚房女神奈潔拉》。
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